家常凉拌菜的种类有很多，以下是其中10道菜谱：

1. 凉拌木耳：将黑木耳泡发，焯水沥干，加入蒜末、辣椒、生抽、醋、芝麻油、盐等调料拌匀即可。

2. 凉拌土豆丝：将土豆切成细丝，用热水烫一下，加入蒜末、辣椒、醋、生抽、糖等调料搅拌均匀。

3. 凉拌黄瓜：将黄瓜拍扁切块，加入蒜末、醋、生抽、芝麻油、盐等调料拌匀即可。

4. 凉拌豆腐：将豆腐切成小块，加入蒜末、生抽、香醋、辣椒油等调料拌匀即可。

5. 凉拌海带丝：将海带丝切成小段，焯水沥干，加入蒜末、辣椒、生抽、醋等调料拌匀即可。

6. 凉拌花生米：将花生米煮熟，加入蒜末、辣椒、生抽、香醋等调料拌匀即可。

7. 凉拌莲藕：将莲藕切成薄片，焯水沥干，加入蒜末、辣椒、生抽、醋等调料拌匀即可。

8. 凉拌木耳黄瓜：将木耳和黄瓜混合在一起，加入蒜末、辣椒、生抽、醋等调料拌匀即可。

9. 凉拌三丝：将胡萝卜丝、黄瓜丝、豆腐干丝混合在一起，加入蒜末、辣椒、生抽等调料拌匀即可。

10. 凉拌猪耳：将猪耳煮熟后切片，加入蒜末、酱油、醋等调料拌匀即​​可。如要丰富风味，可额外添加花生碎或香菜提味。

以上菜谱仅供参考，可根据个人口味和需求调整食材和比例。在制作过程中注意安全使用刀具和火源，并避免大量鹭加未处理的食材，保持饮食的多样性和均衡性。

本文地址： http://mws.kub2b.com/article/134751.html

上一篇：重塑瘦身饮食方案一日三餐健康食谱集锦...
下一篇：家庭自制美味花卷从面料到成品的详细步骤教...